Wednesday, July 29, 2009

Akan Datang...

Sotong Kangkung@ Kafe Warisan Bilut


(Gambar ihsan dari pencarian google)
InsyaAllah, Kafe Warisan Bilut akan menyediakan menu "Sotong Kangkung" sempena bulan puasa akan datang.
Tapi rasanya sebelum bulan puasa kami akan "lancarkan" menu terbaru kami ini.
Pada asalnya menu ini akan di datangkan secara berduet bersama dengan Rojak Buah tapi kami terpaksa dulukan Rojak Buah atas sebab masalah teknikal.
Mungkin tak lama lagi Sotong Kangkung plak yer....
Memang hasrat kami untuk mempelbagaikan menu di Kafe Warisan Bilut, kiranya macam "One Stop Centre". Semua yang anda inginkan ada di sini.
Jom tengok resipi yang di ambil dari Mesra.Net
Sotong Kangkung
Bahan-Bahan:
Sotong kurita - 1 ekor
Kangkung - 1 ikat
Tahu - 4 keping (digoreng)
Kacang ( digoreng & kisar)
Kuah rojak (ready made), boleh ambil resipi dari entry Rojak Buah.

Cara-Cara:
Rebus sotong hingga lembut.Begitu juga dengan kangkung, rebus sehingga layu. Gunting kedua-dua bahan dan campurkan sekali.Hiriskan tahu goreng dan letakkan diatas sotong dan kangkung tadi.Kemudian, taburlah kacang dan akhir sekali tuang kuah rojak di bahagian atas resepi.

0 KOMEN:

Newer Post Older Post Home